Uova al forno

Uova al forno
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Sgusciare le uova in una pirofila (attenzione a non rompere i tuorli), cospargere con sale pepe e del parmigiano grattugiato. A parte mescolare la panna con la senape e il formaggio rimasto. Versare il composto sulle uova e cuocere a 160° per 10 minuti facendo rapprendere leggermente gli albumi. Servire le uova al forno calde.

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