Torta morbida di marmellata - I menų di Benedetta

Torta morbida di marmellata - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di mercoledì 24 Aprile 2013) - menù Ciliegina sulla torta  

Ingredienti

Preparazione:

Montare con le fruste elettriche il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso; a questo unire, sempre continuando a lavorare gli ingredienti con le fruste elettriche, prima le uova intere e poi la farina setacciata. Imburrare e infarinare uno stampo da 22cm, versare il composto e disporre qua e la dei cucchiai di marmellata. 

Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti (dopo i primi 15 minuti, cospargere la superficie con della granella di zucchero), o comunque fino a cottura.

Guarda anche:

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Commenti

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  • ricettemania ha scritto:
    Il 20/05/2015 all 14:26
    @mari: no il lievito non va usato in questa ricetta
  • MARI ha scritto:
    Il 20/05/2015 all 08:22
    MA NON CI VUOLE IL LIEVITO?
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