Torta di castagne - I mený di Benedetta

Torta di castagne - I mený di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficolt√†:

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di venerdì 2Novembre 2012) - menù Coccole Premaman    
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Ingredienti

Preparazione:

Unire nel mixer le uova, lo zucchero, il burro, un goccio di cognac (facoltativo); frullare poi unire le farine, il lievito e il sale. Unire quindi al composto le gocce di cioccolato, versare il composto in una teglia rivestita di carta forno (oppure imburrata e infarinata), cuocere in forno a 180° già caldo per 30 minuti.

Servire infine la torta fredda e spolverizzata di zucchero a velo.

Guarda anche:

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