Dosi per:
Portata:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di venerdì 2Novembre 2012) - menù Coccole Premaman
Le altre ricette di questo menù: Faraona all'arancia, Tortellini in brodo, Sformato di cardi
Ingredienti
Preparazione: 
Unire nel mixer le uova, lo zucchero, il burro, un goccio di cognac (facoltativo); frullare poi unire le farine, il lievito e il sale. Unire quindi al composto le gocce di cioccolato, versare il composto in una teglia rivestita di carta forno (oppure imburrata e infarinata), cuocere in forno a 180° già caldo per 30 minuti.
Servire infine la torta fredda e spolverizzata di zucchero a velo.