Spaghetti alla crema di fiori di zucca

Spaghetti alla crema di fiori di zucca
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Mondate e tritate i fiori di zucca. In un tegame sciogliete il burro, unite i fiori di zucca, schiacciateli con una forchetta e cuoceteli per 10-15'. Unite la panna, un pizzico di curry e fate insaporire qualche minuto. Cuocete gli spaghetti e conditeli con la crema preparata.

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