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Sfogliata farcita ai carciofi - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Sfogliata farcita ai carciofi - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Stendete un rotolo di sfoglia in una teglia lasciando sotto la carta forno. Frullate i carciofini e distribuiteli sulla sfoglia. Aggiungete anche lo stracchino a pezzetti e il prosciutto cotto a fette. Richiudete il tutto con la seconda sfoglia. Sigillate bene i bordi delle due sfoglie, facendo un piccolo bordo. Bucherellate la sfoglia con i rebbi di una forchetta e cuocete la sfoglita in forno già caldo a 200° per circa 20-30'.

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Commenti

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  • manu ha scritto:
    Il 20/01/2012 alle 15:25
    buonissima