Scamone di vitello al miele d'acacia - dieta zona

Categoria: Dieta Zona
Scamone di vitello al miele d'acacia - dieta zona
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Pulire gli asparagi e lessarli al dente; nel frattempo far rosolare nella pentola a pressione il vitello con il brodo e far cuocere per 15 minuti. A cottura ultimata, togliere la carne, al fondo di cottura aggiungere il miele e il sedano a cubetti, mescolare e servire lo scamone di vitello al miele d'acacia coperto di questo sughetto.

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