Rotolo alle melanzane

Rotolo alle melanzane
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Aprire bene la sfoglia di mozzarella e metteteci sopra le melanzane grigliate. Richiudete il tutto e prima di servire riponete in frigo. Tagliare a rondelle e infilzare le ruote con uno stuzzicadenti. Ideale come antipasto. Prima di servire cospargete con poco olio.

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