Rape in padella

Regione: Toscana
Rape in padella
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Eliminare dalle rape gambi e foglie esterne, tagliarle in pezzi e lessarle in acqua bollente salata per circa 10 minuti.

In padella far imbiondire l'aglio con un filo di olio e il peperoncino, qui aggiungere poi le rape lessate e farle insaporire per 15 minuti a fuoco alto. Servire calde.

 

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