Pizzette non pizzette - Lorenzo Branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Pizzette non pizzette - Lorenzo Branchetti
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 11 febbraio 2012

Preparazione:

Su una teglia rivestita di carta forno disporre le fette di pane, su ciascuno mettere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi alcune fette di pomodorini, una fetta di mozzarella, una dadolata di emmental e infine un pochino di origano. Cuocere le pizzette non pizzette in forno preriscaldato a 200° per circa 8 minuti. Servire infine con foglie di basilico e un filo di olio.

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