Pizza con finocchi e salsicce - Cucina con Buddy

Categoria: Cucina con Buddy
Pizza con finocchi e salsicce - Cucina con Buddy

Puntata del 7 Giugno 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.

Ingredienti

Preparazione:

Dividere la pasta della pizza e stendere entrambe le parti. Una farla riposare, e nel frattempo preparare la prima pizza: cospargere con la farina di mais. Per la farcia, in una padella rosolare la cipolla tritata, 2 spicchi di aglio e un cucchiaio di olio; quando la cipolla si è ben appassita unire la salsiccia e farla cuocere per circa 5-7 minuti. Poi unire anche peperoncino, finocchi e pomodori.

In un'altra padella scaldare il resto dell'olio con uno spicchio di aglio. Spennellare con questo composto la pasta della pizza, coprire con il composto di salsiccia, cospargere con la mozzarella e il parmigiano e cuocere in forno a 240° per circa 15 minuti.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui