Patč di salmone norvegese
Categoria: Natale
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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250 gr di polpa
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4 cucchiai
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2 cucchiai
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1
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1 ciuffo
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q.b.
Preparazione:
Tritare il salmone ben sgocciolato e mescolarlo con la maionese; unire poi il succo di mezzo limone, il trito di prezzemolo, un pizzico di sale e mescolare bene. Versare il composto in uno stampo da plum cake e conservare il patè di salmone norvegese in frigo per almeno 6 ore prima di servirlo, accompagnando con crostini tostati o fagiolini lessati.
