Pasta con salsiccia e fagioli cannellini - Cucina con Buddy

Categoria: Cucina con Buddy
Pasta con salsiccia e fagioli cannellini - Cucina con Buddy
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Puntata del 24 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.

Ingredienti

Preparazione:

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Nel frattempo in una pentola cuocere la salsiccia in pezzi senza buccia con un filo di olio; unire dopo 5 minuti cipolla, aglio e rosmarino. Quando cle cipolle sono lucide, irrorare con vino bianco e brodo, poi versare i fagioli e lasciar cuocere. Infine unire anche gli spinaci e farli appassire. Condire con sale e pepe.

Scolare la pasta al dente e mescolarla al sugo di salsiccia e spinaci. Servire con del parmigiano grattugiato.

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Commenti

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  • Flavia ha scritto:
    Il 17/11/2012 all 13:05
    Deliziosa!!
  • silvia ha scritto:
    Il 14/09/2012 all 09:14
    buonissima la ricetta!!!ottima;)