Palatschinken (omelette)

Palatschinken (omelette)
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficolt├á:

Ingredienti

Preparazione:

In una terrina amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere una pasta fluida senza grumi. Sciogliete un po' di burro nella padella e aggiungete una quantità di pastella che copra la superficie della padella con uno strato leggero. Ultimate la cottura a fiamma media e girate l'omelette. Ponete le omelette una sopra l'altra al caldo e riempitele di marmellata. Servitele con una leggera spolverata di zucchero a velo.

Guarda anche:

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