Mus furlan - Antonella Clerici

Categoria: Antonella Clerici
Mus furlan - Antonella Clerici
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mettere le fette di salame in una padella antiaderente su fuoco basso e quando avranno rilasciato buona parete del grasso, toglierle e metterle da parte. Versare nella padella il latte e far ridurre; quando il latte si sarà addensato, rimettere nella padella le fette di salame e far cuocere per 5 minuti. Servire con fette di polenta.

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