Mousse di ricotta e frutti di bosco - Montignac

Categoria: Dieta Montignac
Mousse di ricotta e frutti di bosco - Montignac
  • numero persone Dosi per:
    5 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Montare gli albumi a neve con un cucchiaio di fruttosio; aggiungere poi il fruttosio rimasto, la ricotta e, ottenuta una crema aggiungere anche la frutta tagliata a pezzi. Mettere in frigo per un paio di ore e servire la mousse di ricotta e frutti di bosco decorando con ribes.

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