Maiale alla giardiniera

Maiale alla giardiniera
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

In un tegame mettere a rosolare olio e burro e aggiungerci il maiale. Lasciarlo dorare poi salare e cucinarlo per un'ora a fuoco basso. Tagliare la giardiniera a pezzettini piccoli e versarla nella pentola. Bagnare con del brodo, anche di dado, e completare la cottura del maiale. Servire affettato ricoperto col fondo di cottura.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento: