La pastafrolla

La pastafrolla
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficolt├á:

Ingredienti

Preparazione:

Setacciare la farina sulla spianatoia, aggiungere lo zucchero, mettere al centro il burro, ammorbidito a temperatura ambiente e diviso a pezzetti, solo i tuorli d'uova e la buccia di solo mezzo limone e impastare rapidamente gli ingredienti senza lavorare troppo l'impasto; avvolgerlo in un foglio di pellicola trasparente e farlo riposare in un luogo fresco per 30 minuti.

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