La coppa del dritto

Categoria: Manuale di Nonna Papera

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Ciliegie

1 kg
Limone

1
Vino Rosso

1 litro
Cannella

1 bastoncino

Chiodi Di Garofano

3
Zucchero

150 gr

Preparazione:

Togliere il picciolo e il nocciolo alle ciliegie, tagliandole a metà (attenzione a non perdere il sugo). Far bollire tutto insieme: ciliegie, vino, cannella, scorza di limone, chiodi di garofano e zucchero per 10 minuti. Versare il tutto in una ciotola, togliere il limone, la cannella e i chiodi di garofano. Lasciar raffreddare e mettere in frigo. Mezz'ora prima di servire, togliere dal frigo.