Involtini di tonno

Regione: Calabria
Involtini di tonno
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Per il ripieno mescolare in una ciotola la mollica di pane con l'uovo, il pecorino grattugiato, aglio e prezzemolo tritati assieme, origano, sale e pepe.

Cospargere le fettine di tonno con questo composto e avvolgerle su se stesse formando degli involtini, da bloccare con dello spago da cucina. Far rosolare questi in padella con un filo di olio; quando sono dorati aggiungere i pomodori a cubetti, una presa di sale e far cuocere a fuoco basso per 10 minuti. 

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui