Insalata alle zucchine con rucola e grana
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà :
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StampaIngredienti
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1
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1 mazzo
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100 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Lavare e affettare la zucchina, condirla con sale e pepe e farle perdere un po' della sua acqua; condire quindi la rucola con olio sale e aceto, unire la zucchina e il parmigiano a scaglie. Servire fresca.
