Hummus vegan

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse
Difficoltà :

Ingredienti

Ceci

250 gr
Aglio

2 spicchi
Tahina

2 cucchiai
Limone

1

Prezzemolo

1 mazzo
Peperoncino

1 pizzico
Olio Extravergine D'oliva

2 cucchiai
Sale

q.b.

Preparazione:

Frullare i ceci lessati con la tahina, il succo di limone, l'aglio pestato, 2 cucchiaio di acqua e il sale; ottenuto un composto denso e omogeneo, servirlo decorando con peperoncino e un filo di olio.

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ricettemania ha scritto:
(27-02-2020 all 20:15:36)

@chicca: la ricetta è stata provata. Probabilmente non hai fatto sgocciolare bene la zucca come indicato nella preparazione
» Plum cake di zucca e cioccolato
ricettemania ha scritto:
(27-02-2020 all 20:14:14)

@renata: dimenticata! Abbiamo corretto
» Involtini di manzo al sugo - Anna Moroni
Chicca ha scritto:
(27-02-2020 all 16:04:10)

Questa ricetta ha pochi solidi.. Non so se ha sbagliato a scrivere ma manca di farina. È cresciuta poco e in centro si è abbassata
» Plum cake di zucca e cioccolato
Renata ha scritto:
(27-02-2020 all 13:16:25)

E la pancetta?
» Involtini di manzo al sugo - Anna Moroni
ricettemania ha scritto:
(22-02-2020 all 14:33:46)

@roberto: no, non dovrebbe sgonfiarsi. Forse uno sbalzo di temperatura? O una farina troppo debole
» Pasta per la pizza - Gabriele Bonci

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