Fettuccine con salsiccia
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
40 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr
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300 gr
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100 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Cuocere le fettuccine in acqua bollente salata. Nel frattempo, preparare il sugo mettendo in una casseruola la salsiccia privata della pellicina. lasciarla rosolare, poi aggiungere la panna liquida e continuare la cottura per altri 5 minuti.Scolare le fettuccine, al dente, aggiungerle in padella alla salsiccia e lasciare insaporire mescolando qualche minuto. Cospargere con il parmigiano grattugiato e servire in tavola.