Delizia di uova al formaggio

Delizia di uova al formaggio
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Cuocere a bagnomaria le uova sbattute insieme al burro, mescolando in continuazione. Quando il composto diventa giallo chiaro, versarlo in un piatto e decorare con il gouda tagliato a fettine, l'erba cipollina, un pizzico di sale e pepe.

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