Coppa alla mousse di pera

Coppa alla mousse di pera
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Microonde dolci
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbattete in una terrina adatta alle microonde i tuorli con lo zucchero. Unite la farina bianca, poi mescolando il latte. Mettete nel microonde ad intensit? medio-alta e cuocete per cinque minuti. Frullate e fate raffreddare. Affettate le pere e bagnatele con poco succodi limone. Mettetele nel microonde cuocete alla massima intensit? per 4 minuti. Fate riposare Per due minuti, poi frullate completamente. Versate la crema in una coppa e coprite con il passato di pera, decorate con la frutta e servite ben freddo.

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