Dolcetti di cioccolato alle noci

Fate fondere il burro nel microonde. Incorporate la farina e lo zucchero mescolando bene. Unite il cacao, poi il latte mescolando. Montate l'albume a neve fermissima ed incorporatelo al composto dopo avervi aggiunto il lievito setacciato. Imburrate leggermente una ciotola e versatevi il composto. Cuocete nel microonde alla massima intensità per 2 minuti, diminuite ad intensità 60% e cuocete ancora per un minuto. Lasciate riposare per 2 minuti, tagliate il dolce a fette alte 1 cm ed ogni fetta in 3 parti. Spalmate ogni fettina con poco miele e decorate con noci e nocciole tritate.