Cialde nocciole e cioccolato - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Cialde nocciole e cioccolato - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Tritate le nocciole el mixer e fate sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco o nel microonde. Versate in una ciotola le nocciole tritate e il burro e amalgamate bene, incorporate anche lo zucchero, il cacao e la farina fino ad avere un composto omogeneo e denso. Se fosse troppo morbido fatelo indurire in frigorifero. Ricavatene tante palline, che appiattirete e disporrete su di una teglia ricoperta di carta forno. Fate cuocere le cialde in forno già caldo per circa 10' a 180°. Fatele raffreddare (appena sfornate saranno morbide, poi induriranno) e disponetele su di un piatto da portata.

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