Canata

Regione: Lazio
Canata
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Spezzettare il pane e metterlo in un'insalatiera, spezzettare in un piatto i pomodori e versare la loro acqua sul pane, cercando di inumidirlo bene tutto. Sbriciolarlo con una forchetta e unire il sedano lavato e tagliato a rondelle, condire con olio sale e pepe volendo anche dell'aceto. Infine unire anche il basilico ben lavato e far riposare in frigo per 2 ore prima di servire.

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