Barrette di cioccolato fritte - I menų di Benedetta

Barrette di cioccolato fritte - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Puntata del 03 Novembre 2011, I menù di Benedetta, menù Tv Dinner eseguito da Benedetta Parodi 
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Ingredienti

Preparazione:

Mettere a scalare l'olio in padella e nel frattempo prepare la pastella: unire in una ciotola la farina, la maizena, un pizzico di lievito e tanta birra fino ad ottenere una pastella densa. In un'altra ciotola mettere della farina, passare le barrette di cioccolato prima nella sola farina e poi nella pastella. Quindi tuffarle in padella con l'olio, farle dorare e servire le barrette di cioccolato fritte con dello zucchero a velo.

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Commenti

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  • luisa ha scritto:
    Il 06/11/2011 all 16:38
    fatte...ai miei bambini sono piaciute tantissimo!!! grazie ricettemania!
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