Arvoltolo

Regione: Umbria
Arvoltolo
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Unire in una ciotola capiente la farina e tanta acqua da ottenere un composto morbido e filante. Scaldare in una padella abbondante olio di semi e versare a mestoli la pastella e friggere l'arvoltolo fino a che non è ben dorato.

Scolarlo su carta assorbente e servire con un pizzico di sale. 

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