Glossario

Significato T.p.t

T.p.t
T.pt, ovvero tanto per tanto, è un'abbreviazione riferita a una miscela di zucchero a velo e farina di mandorle pelate in pari quantità. Si trova già pronto dai rifornitori di pasticcerie, in versione casalinga si può preparare passando al mixer lo zucchero semolato con le mandorle (pari quantità).

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