Soupe paisanne
Regione: Valle D'Aosta
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
35 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Ingredienti
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1 l
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300 gr
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120 gr
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100 gr
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60 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Affettare i formaggi e il pane. In una pirofila rettangolare alternare uno strato di pane, uno di formaggi misti, uno di parmigiano grattugiato, sale e pepe; continuare fino ad esaurimento ingredienti, poi versare nella teglia il brodo ben caldo e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.