Riso all'inglese
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Preparazione:
Versate il riso in abbondante acqua bollente salata (l'acqua dovrà avere 4 volte il volume del riso). Mescolate per non fare attaccare il riso al fondo, portate a cottura (circa 16-18'). Scolate al dente il riso e condite subito con un po' di burro.