Penne bacon e fagioli - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Ingredienti
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300-350 gr
-
1
-
150 gr
-
1 barattolo
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Mentre si fa cuorere la pasta, soffriggere il bacon (o pancetta affumicata) con la cipolla, far rolosare bene e aggiungere i fagioli compresa l'acqua del barattolo. Aggingere in un secondo momento sale, rosmarino e pepe. Scolare la pasta, farla saltare nel sugo e spolverare con parecchio pecorino grattuggiato.
