Penne bacon e fagioli - cotto e mangiato

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:
Ingredienti
» Penne
300-350 gr
» Cipolla
1
» Bacon
150 gr
» Fagioli
1 barattolo
q.b.
q.b.
Preparazione:

Mentre si fa cuorere la pasta, soffriggere il bacon (o pancetta affumicata) con la cipolla, far rolosare bene e aggiungere i fagioli compresa l'acqua del barattolo. Aggingere in un secondo momento sale, rosmarino e pepe. Scolare la pasta, farla saltare nel sugo e spolverare con parecchio pecorino grattuggiato.