Patate alla trentina

Patate alla trentina
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbucciate e tagliate a fette le patate. Affettate sottilmente le cipolle e fatele appassire in un po' d'olio, Aggiungete le patate e lo speck tagliato a listarelle. Mescolate e lasciate rosolare per qualche minuto, poi aggiungete i pelati che avrete schiacciato in un piatto con la forchetta, il sale il pepe e un po' d'acqua. Portate a cottura.

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