Mini penne piovre e piselli - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta, Halloween
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di martedì 30 Ottobre 2012) - menù Dolcetto o scherzetto
Le altre ricette di questo menù: Pizza fantasmino, Mummia al forno, Dolcetti e Biscotti di Halloween
Ingredienti
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q.b.
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1
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q.b.
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250 gr
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1-2
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q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Far rosolare in padella lo scalogno tritato con i piselli, quindi aggiungere i wurstel incisi a forma di piovra. Nel frattempo lessare la pasta in acqua bollente salata, scolarla poi al dente e farla saltare in padella con il sugo e un bicchiere di acqua di cottura. Mescolare questa pasta di Halloween con del parmigiano grattugiato e servire.
