Insalata di gamberi al profumo di mare - Anna Moroni

Ingredienti

• Gamberi
  500 gr di code
  
• Avocado
  300 gr
  
• Sedano
  200 gr
  
• Cetrioli
  200 gr
  
• Pomodorini
  200 gr
  
• Litchi
  50 gr
  
• Cipollotti
  2
  
• Lime
  1
  
• Coriandolo
  1 mazzetto
  
• Peperoncino
  1
  
• Olio Extravergine D'oliva
  40 gr
  
• Aneto
  q.b.
  
• Borragine
  q.b.
  
• Sale
  q.b.