Baguette ripiena - Anna Moroni

Categoria: Anna Moroni
Baguette ripiena - Anna Moroni
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare a metà la baguette e togliere la mollica, spalmarla con la senape da entrambe le parti. Preparare quindi il ripieno: frullare il tonno con il formaggio, il prosciutto cotto, i capperi dissalati, i cetriolini tritati, il succo del limone, sale e pepe. Farcire la baguette con questa crema e farla risposare in frigo per mezz'ora. Infine, servire la baguette ripiena tagliata a fette abbastanza spesse in modo che sembrino tanti panini.
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