Galletto alla senape delicata - Kitchen in Love
Categoria: Kitchen in love, San Valentino
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaRicetta Piatti Forti del Menù di Montagna realizzata da Valeria Benatti in Kitchen in Love
Preparazione:
Sciogliere il burro con l'olio in una pentola, quindi unire il galletto e farlo rosolare bene su tutti i lati.
Tagliarlo poi in pezzi, spalmare un lato di ciascuno con della senape e farlo infine cuocere a fuoco lento per 20 minuti coperto, aggiungendo il brodo.
Sevire ben caldo il galletto alla senape delicata, volendo con contorno di altra senape e della verdura.
