Preparare la salsa di pomodoro profumandola con il basilico. Foderare la forma di brie con la pasta foglia, infornare per 10 minuti a 200° e per ulteriori 20 minuti a 180°. A cottura ultimata, far riposare per alcuni minuti e servire coperta di salsa di pomodoro.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!