Torta morbida alla marmellata

Torta morbida alla marmellata

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 45
Portata: Dessert
Categorie: Le ricette di cotto e mangiato
Ingredienti (per 6 persone):
» Farina
120 gr
» Burro
120 gr
120 gr
» Uova
2
» Sale
1 pizzico
q.b.
Preparazione: Lavorate a crema il burro con lo zucchero, aggiungete le uova, la farina e il sale. Versate l'impasto in una teglia ricoperta di carta forno, oppure imburrata ed infarinata. Ricoprite con cucchiaiate di marmellata che cuocendo affonderanno nella torta. Cuocete la torta di marmellata in forno già caldo a 180°, dopo circa 15' sfornatela e ricopritela di granella di zucchero. Continuate la cottura della torta per altri 10' o comunque fino a cottura.
Commenti
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ricettemania ha scritto:
Il 09/05/2012 alle 16:43
@rosaria: nella ricetta non manca nulla. E' stata provata, è in pratica una frolla morbida, ma non quanto il pan di spagna o la torta margherita. Come si può vedere dalla foto non è una torta alta.
Rosaria ha scritto:
Il 09/05/2012 alle 10:02
L'ho fatta ieri. Un disastro. E' venuta bassissima. Manca qualcosa in questa ricetta.
lucia ha scritto:
Il 15/02/2012 alle 13:41
la vorrei fare sabato spero mi venga buona!
tizi ha scritto:
Il 11/12/2011 alle 17:37
troppo buona.....alla ricerca del pezzo con più marmellata :-)
ricettemania ha scritto:
Il 09/10/2011 alle 23:23
Ciao, Antonio, un questa ricetta non è previsto l'utilizzo del lievito. E' importante, per una buon risultato, montare bene il burro con lo zucchero

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