Torta di pane

Torta di pane

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
Ingredienti (per 4 persone):
500 gr
200 gr
» Tuorli
2
3 cucchiai
» Pinoli
50 gr
» Uvetta
50 gr
» Latte
q.b.
Preparazione: Mettere a bagno nel latte freddo per una notte il pane raffermo. Il mattino seguente strizzarlo in modo da togliere una parte del latte poi sbatterlo con forza, in modo da ottenere un composto il più omogeneo possibile. Aggiungere i tuorli, lo zucchero, il cacao, i pinoli e le uvette. Amalgamare bene il tutto poi versarlo in una tortiera imburrata e infarinata. Mettere nel forno ben caldo (180°) e lasciar cuocere per circa tre quarti d'ora la torta di pane.
Commenti
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Annamaria ha scritto:
Il 15/04/2012 alle 00:16
Sembra essere molto buona. Provo a farla adattando la ricetta con il bimby della Worker Contempora. Grazie
barbara ha scritto:
Il 28/03/2012 alle 14:12
è una torta che ho mangiato da piccola,squisita ed economica,con quel che costa il pane oggi!Grazie per aver dato la ricetta.
caterina di domenico ha scritto:
Il 21/03/2012 alle 14:44
era tanto tempo che cercavo questa ricetta ,una volta suggeritami dalla mia parrucchiera, ma mai trascritta a voce...poi cercata nei vari libri di dolci ma neanche una traccia. sono contenta di averla trovata e ora provo a farla.grazie
Daria ha scritto:
Il 09/03/2012 alle 18:33
Fatta molto ma molto buona
maria teresa ha scritto:
Il 27/02/2012 alle 18:04
tutto buono

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