Tiramisù al marsala

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Tiramisù al marsala

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 20
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 8 persone):
» Mascarpone
400 gr
» Zucchero
5 cucchiai
» Uova
5
» Marsala
1 bicchierino
» Cacao amaro in polvere
q.b.
» Caffè
q.b.
» Savoiardi
q.b
Preparazione: Mescolare il mascarpone con le uova e poi con lo zucchero e quando l'impasto sara' ben amalgamato mettere anche il marsala e montare il tutto a media velocità con lo sbattitore per circa 60 secondi. Mettere alla base del piatto da portata i savoiardi inzuppati nel caffe' e poi a seguire parte della crema ottenuta e poi ancora uno strato di crema con un altro di biscotti. Finire con la crema e terminare con cacao amaro. Tenere in frigo fino al momento di servire il tiramisu, cospargendolo solo all’ultimo momento con del cacao in polvere.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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