Riso all'inglese
Ingredienti
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320 gr superfino
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Versate il riso in abbondante acqua bollente salata (l'acqua dovrà avere 4 volte il volume del riso). Mescolate per nonfare attaccare il riso al fondo, portate a cottura (circa 16-18').
Scolate al dente e condite subito con un po' di burro.
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