Pollo all'indiana - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
100 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà :
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StampaIngredienti
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1
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1 radice
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3 spicchi
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1
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3 vasetti
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1 cucchiaio
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2 pizzichi
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1 cucchiaio
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3
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10 foglie
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2
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1
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q.b.
Preparazione:
Mescolare lo yogurt con lo zenzero grattugiato, l'aglio, le spezie, la scorza in pezzi del limone e le foglie di menta, sale e pepe. In questa salsa immergere i pezzi di pollo e farli riposare in frigo per un giorno intero.
Far appassire le cipolle in padella con un cucchiaio di acqua, qui mettere il pollo con la sua marinatura e far cuocere per un'ora, bagnando di tanto in tanto con del brodo di pollo.
