Pesche alla piemontese

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Pesche alla piemontese

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 55
Portata: Dessert
Regione: Piemonte
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Ingredienti (per 4 persone):
» pesche
4
» Amaretti
40 gr
» Mandorle
q.b.
» Zucchero
4 cucchiai
» Cacao amaro
1 cucchiaio
» Burro
1 noce
» moscato
1 bicchiere
Preparazione: Dividere le pesche a metà, togliere il nocciolo e scavare la cavità (conservare la polpa). Mescolare le mandorle tritate, gli amaretti sbriciolati, metà dello zucchero e il cacao, versare infine qualche cucchiaio di vino. Riempire con il composto ottenuto le pesche, metterle poi in una teglia imburrata, irrorarle con il vino rimasto, spolverizzare con lo zucchero e farle cuocere per 40 minuti a 180°.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
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liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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