Mentre si fa cuorere la pasta, soffriggere il bacon (o pancetta affumicata) con la cipolla, far rolosare bene e aggiungere i fagioli compresa l'acqua del barattolo. Aggingere in un secondo momento sale, rosmarino e pepe. Scolare la pasta, farla saltare nel sugo e spolverare con parecchio pecorino grattuggiato.
