Pastella per crepes integrali - Montignac

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• Dosi per:
  5 persone
• Tempo Richiesto:
  10 min
• Portata:
  Dessert
• Difficoltà:
  

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Preparazione:

Unire la farina con le uova, il sale e mescolare con la frusta, incorporando a filo il latte. Aggiungere come ultimo l'olio di girasole e far riposare la pastella per crepes integrali in frigo per 2 ore. Per usare la pastella, allungarla leggermente con un po' di acqua o di latte, e poi cuocerle in padella antiaderente.

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