Pane e cioccolata - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà :
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StampaIngredienti
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1 al latte tipo filoncino
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200 gr
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50 gr
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50 gr
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50 gr
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50 ml
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q.b.
Preparazione:
Tagliare le due estremità del panino e svuotarlo internamente, tostarlo poi in forno per 10 minuti. Far bollire la panna ed amalgamarla al ciococlato spezzettato e sciolto a bagnomaria fino ad ottenre una crema liscia. Lasciar che riprenda consistenza e unirvi i biscotti sbriciolati; quindi farcire il panino e chiuderlo con la pellicola e metterlo a raffreddare. Prepare degli spiedini di frutta e servirli spolverati di zucchero a velo con le fette di panino farcito.
